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在中国的不同地方，清明节有不同的习俗。在福建漳州的华安土楼，当地的畲族人会制作一种独特的传统美食——鼠麴粿，来迎接隆重的“三月三”庙会。清明节来临之际，华侨大学留学生来到华安土楼，和畲族鼠麴粿手艺人一起学做鼠麴粿，感受不一样的闽南文化。